Impianto di trasformazione del burro di arachidi a controllo automatico Linea di produzione di burro
Materiale:
SUS304
Capacità:
200kg/h--2000kg/h
Voltaggio:
380±10V
Applicazione:
Arachidi
Prodotto di produzione:
Burro di arachidi
Metodo di riscaldamento:
Gas di LNG/LPG, elettricità
Elaborazione:
Pulizia-Torrefazione-Scottatura-Raccolto-Macinazione-Mescolare-De-fornire di Gas-Raffreddare-riempim
Garanzia:
1 anno
Dopo la garanzia:
Supporto tecnico video, Supporto online, Ricambi
Imballaggi particolari:
Pallet del compensato con lo spostamento del film
Capacità di alimentazione:
1 SET/MONTH
Evidenziare:
Linea di produzione per la macinazione della pasta di arachidi
,
Linea di produzione dell'impianto di trasformazione del burro di arachidi
,
Linea di produzione di burro di arachidi PLC
Descrizione del prodotto
Impianto di lavorazione delle arachidi a controllo PLC Linea di produzione di burro di arachidi Macinazione della pasta di arachidi
Questo impianto di lavorazione del burro di arachidi a controllo PLC è progettato per la produzione su scala industriale di burro di arachidi di alta qualità. La linea di produzione completa include una macchina tostafagioli, una pelatrice di arachidi, un macinatore di burro di arachidi e una riempitrice di arachidi.
Processo di produzione
Selezione delle materie prime: Selezionare arachidi carnose con colore del nocciolo bianco latte e sapore normale. Rimuovere impurità, arachidi ammuffite, tarlate e immature per garantire le basi della qualità del prodotto.
Decorticazione e setacciatura: Utilizzare una decorticatrice per arachidi per rimuovere i gusci esterni, quindi passare attraverso attrezzature di setacciatura per separare le impurità rimanenti. Un separatore vibrante migliora l'efficacia della separazione.
Tostatura: Tostare le arachidi sgusciate a 200-210°C per 20-30 minuti per sviluppare un sapore ricco e facilitare la pelatura. Le fonti di riscaldamento includono elettricità, gas naturale o gas liquefatto con parametri regolabili.
Raffreddamento: Trasferire le arachidi tostate al sistema di raffreddamento utilizzando un nastro di raffreddamento con aspirazione forzata per fissare rapidamente il sapore e prevenire il surriscaldamento.
Pelatura: Lavorare le arachidi raffreddate attraverso la pelatrice ottenendo un tasso di pelatura di circa il 96%. Rulli doppi rimuovono le pellicine rosse mentre un sistema a ciclone le raccoglie, preservando l'integrità del nocciolo.
Selezione: Ispezionare manualmente o meccanicamente le arachidi pelate sul nastro trasportatore per rimuovere i noccioli troppo tostati e non sbiancati, garantendo la qualità delle materie prime.
Macinazione primaria: Utilizzare un macinatore in acciaio per la macinazione di primo stadio per creare una pasta di arachidi grossolana.
Macinazione secondaria: Impiegare un mulino colloidale per la macinazione di secondo stadio per ottenere una finezza inferiore a 7μm a temperature inferiori a 68°C per una consistenza delicata.
Miscelazione: Aggiungere ingredienti come zucchero, sale o aromi secondo necessità, quindi omogeneizzare utilizzando un miscelatore per un prodotto coerente.
Raffreddamento: Raffreddare il burro di arachidi miscelato a circa 45°C per mantenere la stabilità delle proprietà.
Degasaggio: Rimuovere l'aria dal burro di arachidi nel serbatoio di degasaggio per prevenire l'ossidazione e il deterioramento durante la conservazione.
Riempimento: Utilizzare la riempitrice per confezionare il burro di arachidi degasato in contenitori con volume accurato e sigillatura ermetica per la conservazione e il trasporto.
Vantaggi di produzione
Produzione ad alta efficienza
Funzionamento automatizzato continuo consente la produzione 24 ore su 24 con una capacità di lavorazione di diverse tonnellate all'ora
Pianificazione intelligente della produzione con monitoraggio delle attrezzature in tempo reale e manutenzione predittiva
Qualità del prodotto stabile
Controllo preciso del processo con fluttuazioni di temperatura entro ±2°C e parametri di macinazione coerenti
Sistema completo di ispezione della qualità dalle materie prime ai prodotti finiti, inclusi test sui residui di pesticidi e aflatossine
Controllo dei costi
Le economie di scala riducono i costi unitari del 20-30% rispetto alla produzione su piccola scala
Il funzionamento automatizzato riduce i costi di manodopera di oltre il 50% e minimizza gli errori umani
Regolazione flessibile della produzione
Formulazioni personalizzabili per diversi segmenti di mercato (a basso contenuto di zuccheri, ad alto contenuto proteico, varietà aromatizzate)
Regolazione dinamica della capacità in base alle fluttuazioni della domanda stagionale
Garanzia di igiene e sicurezza
Ambiente di produzione asettico completamente chiuso con sistemi di filtrazione dell'aria
Conformità agli standard internazionali di sicurezza alimentare, incluso il sistema HACCP
Applicazioni
Questa attrezzatura è ampiamente utilizzata nella produzione industriale di alimenti (burro di arachidi, tahina, burro di mandorle, latte di soia, latticini, bevande analcoliche), farmaci (sciroppi, liquidi nutrizionali, estratti di erbe cinesi, impacchi), prodotti chimici per uso quotidiano (dentifricio, cosmetici, detergenti), prodotti chimici (pigmenti, coloranti, rivestimenti, lubrificanti, attivatori petroliferi) e flottazione ed emulsificazione di esplosivi.
Capacità di produzione
Capacità linea di produzione automatica di burro di arachidi: 500 kg/h, 1000 kg/h, 1500 kg/h, 2000 kg/h, ecc.