Con la crescente domanda di macchinari di alta qualità per la lavorazione della frutta secca, la nostra pelatrice ad aria per arachidi utilizza la pelatura ad aria compressa per sostituire i tradizionali rulli abrasivi. Costruita in acciaio inossidabile alimentare di prima scelta, offre prestazioni affidabili e durature nel tempo.

Il set completo include tramoggia, elevatore, unità di pesatura, dispositivo di pelatura, unità di aspirazione della pellicola rossa, vaglio di scarico e ciclone per polveri. Il compressore d'aria può essere predisposto dal cliente. È composto da sistemi di alimentazione, pelatura, raccolta della pellicola rossa, scarico e controllo PLC.

Grazie alla speciale struttura della camera di pelatura, la macchina esegue una pelatura automatica programmata a getto d'aria. La superficie dei chicchi di arachide non subisce danni. Raggiunge un tasso di pelatura del 98% e oltre l'85% di arachidi pelate a chicco intero.

Specifiche tecniche

Perché scegliere i nostri macchinari?

• Tecnologia avanzata di pelatura ad aria compressa: Adotta la pelatura ad aria compressa per sostituire l'obsoleto metodo a rulli abrasivi, evitando la contaminazione del prodotto causata da residui di sabbia.
• Design ottimizzato della camera di pelatura: La camera di pelatura appositamente strutturata esegue una pelatura programmata a getto d'aria. La superficie dei semi di arachide rimane intatta, garantendo un tasso di pelatura del 98% e oltre l'85% di chicchi interi.
• Costruzione igienica per uso alimentare: Parti a contatto con il prodotto in acciaio inossidabile SUS304 per un facile smontaggio e una pulizia accurata.
• Configurazione personalizzata flessibile: Tramoggia opzionale e gruppo di agitazione universale, con supporto per diverse tipologie di bruciatori in base alle differenti esigenze produttive.

Applicazioni principali

La nostra pelatrice industriale ad aria per arachidi personalizzabile è ampiamente adottata nel settore della lavorazione della frutta secca a livello globale. Nell'industria di trasformazione delle arachidi, questa unità funge da attrezzatura fondamentale per la rimozione su larga scala della pellicola rossa, nel rispetto dei rigorosi requisiti di lavorazione e sicurezza alimentare.
Invece della tradizionale pelatura a rulli abrasivi, adotta la tecnologia di pelatura ad aria compressa. Lavora arachidi crude e può operare come impianto autonomo o integrarsi in linee di produzione complete per la lavorazione di frutta secca destinate alla produzione di burro di arachidi, granella di arachidi, frutta secca ricoperta e snack a base di frutta secca.
Il set completo comprende i sistemi di alimentazione, pelatura, raccolta della pellicola rossa, scarico e controllo PLC. Supportato da un design meccanico ottimizzato e rigorosi collaudi in fabbrica, garantisce prestazioni stabili e ad alta efficienza, perfettamente adatte a contesti industriali gravosi per la lavorazione della frutta secca in tutto il mondo.

Domande frequenti (FAQ)